Дополнительная скидка на первую покупку  Woll* Skk *Kuchenprofi *Gipfel - 10%

 

Например: Woll 1726
Номер корзины: 586-842
+79035481909 часы работы: С 9.00 до 19.00

"Wein Pro"модернизированный с тэном 37 литров царга 2 дюйма

"Wein Pro"модернизированный с тэном 37 литров царга 2 дюйма
Артикул:
2364-0
Вес:
0
кг.
Есть в наличии
Количество:
Доступно

Комплектация: 

1. Бак 37 литров.

2. Съемная крышка с фланцем на 2,0 дюйма.

3. Прокладка на бак.

4. Царга  0,5м .

5. Дефлегматор 7-ми канальный 0.2 м.

6. Холодильник 7-ми канальный 0.4 м.

7. Носик с атмосферным выходом.

8. Поворот 90 градусов с гильзой для термометра- 2 шт.

9. Система тонкой настройки ( тройник - 2 шт.,зажим Гофмана- 1шт., шланг силиконовый - 1м.)

10. Термометр электронный -2 шт.

11. Кламп 2,0 дюйма с прокладкой- 6 шт.

12. Шланг ПВХ для подвода воды - 4 м.

13. Переходник на кран- 1 шт.

14. Кран для слива барды.

15. Подрывной клапан - 1 шт.

16. Выход под ТЭН 2.0 дюйма с заглушкой и клампом.

17. ТЭН 2 дюйма 3 КВТ

18. Инструкция по эксплуатации.

19. Книга рецептов.


 

  • 1. Режим «потстил»

    Для приготовления спирта-сырца из браги

    Сырье: брага

    Дробная перегонка: нет

    Этот режим создан для максимально быстрой перегонки браги в 35-40 градусный спирт-сырец. Скорость перегонки достигает 5 - 7 литров в час. Отбирать головы, хвосты и тело не требуется. Использовать насадки Панченкова не обязательно.

    Название Потстил происходит от английских слов pot ("горшок") и steel ("сталь"). Дословный перевод — "стальной горшок". Имеется ввиду активно задействованный бак (он же горшок) для быстрой первой перегонки. 

  • 2. Режим самогонного аппарата

    Для приготовления спирта-сырца 
    из фруктовой или зерновой браги

    Сырье: фруктовая или зерновая брага

    Дробная перегонка: нет

    Данный режим используют только для первой перегонки с последующей перегонкой в режиме укрепления. Этот режим заменяет предыдущий («потстил») в случае перегонки фруктовой и зерновой браги с использованием медных насадок Панченкова для нейтрализации серы в продукте. 

    Производительность аппарата в этом режиме составляет 3 - 5 литров в час. Отбирать головы, хвосты и тело не требуется. 

    Wein 3 - режим самогонного аппарата

  • 3. Режим укрепления

    Для получения очищенного дистиллята 
    крепостью 80-90°

    Сырье: спирт-сырец (который получили в первом режиме)

    Дробная перегонка: да

    Максимальная очистка и высокий градус напитка достигается за счет того, что на дефлегматор подается холодная вода, которая ускоряет отделение примесей. Рекомендуется установить насадки Панченкова, которые дополнительно увеличивают крепость выходного продукта. Производительность в этом режиме составляет 1 - 2 литра в час.

    Wein 3 - режим укреплнния

  • 4. Режим ректификации

    Для получения напитка крепостью 90-95°

    Сырье: брага, спирт-сырец

    Режим ректификации обеспечивается установкой дополнительной царги или нескольких царг. С увеличением высоты колонны усиливается тепломассообмен в колонне и достигается максимальная крепость напитка — до 95°.

    Wein 3 - режим ректификации

  • 5. Режим тонкой настройки

    Для максимально эффективной работы

    Сырье: спирт-сырец

    Этот режим обеспечивает полный контроль над охлаждением дефлегматора в ходе перегонки при помощи специального зажима Гофмана. Это позволит увеличить точность отбора "голов" и "хвостов" и максимально повышает полезный выход продукта. 

    Позволяет комбинировать режимы работы без переключения шлангов. 

    Для опытных винокуров.

    Wein 3 - режим тонкой настройки

Ваш город - Москва,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии